一般而言，刚酿制出来的新酒比较刺激，风味不协调，需要经过一定时间储存来改善酒的风味，让酒的口感更加柔和丰满。

白酒的储存要求较为严格，需要考虑到各方面的因素，以下是一些常见的储存白酒的方法和注意事项：

1. 环境条件：储存白酒的环境应该保持阴凉、干燥、通风，避免阳光直射和异味污染。理想的储存环境温度在10到25摄氏度之间，湿度在50%到70%之间。

2. 容器选择：储存白酒应该选择密封性好的容器，如玻璃瓶或陶瓷坛，避免使用金属容器，因为金属会与酒发生化学反应。同时，容器要干燥、清洁、无异味。陶坛在烧制成型后，其内壁会形成很多的微孔网状结构，有利于酒液与氧气进行缓慢的氧化还原反应，促进酒的老熟。

3. 避光通风：酒是有生命的，需要呼吸，所以需要通风，不宜长期置放于车库、后备箱等。由于原箱纸箱容易受潮，可以用保鲜膜包几次，所以在储存过程中一定注意防潮，保持环境干燥。

4. 位置固定和环境整洁：长期储存酒，切忌经常移动位置或摇晃，不利于酒体陈化。储存环境要整洁卫生，远离异味，不宜离厨房、洗手间过近，一定要避开味道比较浓的东西，比如樟脑丸、油漆、香水等。

5. 定期检查：定期清理储存容器和周围环境，避免灰尘和杂质污染酒液。定期检查储存容器是否有渗漏现象，如有需要应及时修补。

6. 适量储存：白酒的储存量应该根据个人需求和饮用习惯来决定，避免过量储存导致酒液过期或变质。一般来说，高度白酒可以长期储存，但不同品牌、不同生产日期的酒有不同的保存期限，应遵循包装上的建议。

7. 各类型高度白酒：各类型高度白酒存放时间越长酒体更加绵柔醇厚，放久有苦涩味的高度白酒是流酒工艺环节把控不严造成。

一杯白酒，蕴含五种文化，如此深厚的文化底蕴，真的值得我们细品。让我们小酌一杯，感受白酒之魅力领略华夏文化之美